2017.3.16
TABEAWASE
皆様こんにちは、KARTEのマザー・テレサ(仮)、KANAEです(о´∀`о)
今日のブログはスタッフの日常をチラッとお見せします(*´꒳`*)
KARTEでは、空き時間ができた時、よくみんなで「お茶」をします☆
お客様に中目黒にあるスイーツをご紹介できるよう買って来たり、話題のコンビニスイーツを試食してみたり……
今回のお茶会はあるお客様と話題に上がった
「食べ合わせ」メニュー
の会です╰(*´︶`*)╯♡
突然ですが皆様、「食べ合わせ」と聞くと一緒に食べてはいけないモノや、より良い効果を得られるモノと思っていませんか?
それだけじゃないんです!!!!!
ある食べ物と食べ物を組み合わせると、全く別の食べ物になってしまう事があるらしいのです(о´∀`)
と、いうわけで、さっそくlet's challenge☆
先ずはこちら。
烏龍茶➕ソーダ
.jpg#_uploads_akamonlink)
何になると思いますか!?
正解は『ビール』!!

恐る恐る食べ合わせ(飲み合わせ?)スタート☆
.jpg#_uploads_akamonlink)
.jpg#_uploads_akamonlink)
.jpg#_uploads_akamonlink)
んんっ!!??
.jpg#_uploads_akamonlink)
これがどうして、意外とビール味☆
ノンアルビールの先駆けみたいな感じですかね?
研究の結果、ソーダ:ウーロン茶=2:1の割合がベストです(´∀`*)ウフフ
.jpg#_uploads_akamonlink)
.jpg#_uploads_akamonlink)
トモおかわり(*´ω`*)
.jpg#_uploads_akamonlink)
.jpg#_uploads_akamonlink)
ユーナのお口には合わなかったようです(笑)
続きましてはこちら。
.jpg#_uploads_akamonlink)
「プリン+醤油」
コチラのお味は『うに』だそう。
.jpg#_uploads_akamonlink)
お皿に盛るとちょっとウニっぽい(´・ω・`)
それでは行ってみよう!!!
.jpg#_uploads_akamonlink)
とりあえず初めに毒見をさせられるヒロさん( ´艸`)
コチラちょっと食べる時にコツのいる食べ合わせ。
醤油を気持ち多めにし、食べる時は噛まずに飲み込むとよりウニ感が増します(ヒロ調べ)
.jpg#_uploads_akamonlink)
.jpg#_uploads_akamonlink)
丸飲みすることでプリンの食感だけでウニを感じ、醤油を多めにすることで弱冠ですが磯の香りがどことなく感じます!!
どんどん行きましょう!!
「ウーロン茶+カルピス=オレンジジュース」
.jpg#_uploads_akamonlink)
コチラは果汁0.01%のオレンジジュースになりました☆
「梅干し+マヨネーズ」
.jpg#_uploads_akamonlink)
今回は食べ比べができるよう、ご本人にも登場していただきました!!!
.jpg#_uploads_akamonlink)
結果は・・・・・
まぁ、梅干しとマヨネーズですよね(´∀`*)ウフフ
すぅっごく遠くの方にホットドッグを感じる・・・・ような・・・?気がする・・・(*´Д`)
本物の方が格段に美味しいです(笑)
最後はコチラ。
「納豆+ヨーグルト」
.jpg#_uploads_akamonlink)
怖くて最後になってしまったのが正解ですが、実はコレ
レアチーズケーキ
になるんだそうです(; ・`д・´)
ほんとかなぁ〜・・・?
取りあえずヒロさん、やってみよう!!!!
.jpg#_uploads_akamonlink)
ケーキ感出すためにちょっと甘いヨーグルトにしてみたけど・・・・
.jpg#_uploads_akamonlink)
おっ!!いった!!!
.jpg#_uploads_akamonlink)
あっ・・・・落ち込んだ・・・(笑)
甘さが足りないのでは?
と、お砂糖をかけるユウナ。チャレンジャーです(; ・`д・´)
.jpg#_uploads_akamonlink)
何気に肝が据わってるよね(´∀`*)ウフフ
.jpg#_uploads_akamonlink)
.jpg#_uploads_akamonlink)
・・・・・どう?
.jpg#_uploads_akamonlink)
やっぱり落ち込みましたね(笑)
色々と研究した結果、出した答えは
食べ合わせで期待以上の相乗効果は得られない
という結論に達したKARTE一同でした(*´ω`)
やっぱりそのままが美味しいよね☆